라이프스타일 honeyJ 2020. 7. 25. 13:47
김밥은 간편식이지만 먹는 것에 비해 만드는 과정이 어렵다. 흔히 김밥 옆구리가 터지거나 간이 맞지 않아 재료가 따로 놀거나 유독 내 김밥만 맛이 없다고 느껴지는 경우 간단한 요령으로 맛있는 김밥 만드는 방법을 알아본다. 김밥은 기본에 충실해야 한다. 돈가스 김밥, 참치 김밥, 불고기 김밥 역시 기본 재료에서 주메뉴가 되는 재료가 첨가된 것일 뿐이기에 화려한 응용보다는 기본 김밥을 맛있게 만들 수 있어야 한다. 1. 송화 소금 만들기 (선택 사항) ▲ 우엉, 시금치, 당근처럼 물에 데쳐 소금으로 간을 입혀야 하는 식재료에 쓴맛이 나는 일반 소금대신 송홧 가루를 섞은 송화소금을 사용하자. ▲ 굵은 소금을 팬에 달달 볶을 때 송홧 가루 한 스푼을 넣고 볶아 준다음 채소를 데칠 때 소금대신 송화 소금을 넣고 채..
라이프스타일 honeyJ 2020. 7. 25. 13:23
연예 프로그램을 통해 지금은 스타 반열에 올랐지만 과거 아역 출신이라는 꼬리표를 달고 있던 스타들의 과거가 종종 밝혀지고 있다. 크리스마스 시즌이면 매년 방영되는 '나 홀로집에' 시리즈의 주인공 매컬리 컬킨 처럼 말이다. 맥컬리 컬킨과 레오나르도 디카프리오는 과거에 비해 몰라보게 달라진 외모로 팬들의 우려를 샀지만 국내 배우들 중에는 어린시절 떡잎부터 남달랐던 재능을 꽃피워 훌륭하게 성장한 이들이 주목받고 있다. 1. 김민정 ▲ 잘자란 아역 출신 스타를 손꼽으라면 배우 김민정을 빼놓을 수 없다. MBC 베스트극장을 통해 1990년 연예계 데뷔 이후 과거에서 현재에 이르기까지 여전히 인기를 유지하고 있는 독보적인 인물 아역 출신이라는 꼬리표가 생각만큼 떼내기가 그리 쉽지 않다. 아역 출신 스타가 겪는 가장..