생활속꿀팁들 honeyJ 2017. 10. 2. 21:04
라면을 맛있게 끓이는법 별다른 비법이 있지 않습니다. 업소용 강력한 화력만 있으면 되지만 일반 가정에서는 양은냄비 처럼 열 전도율이 좋은 제품으로 대신 할 수 있는데요. 덕분에 라면은 양은냄비에 끓여야 맛있다 라는 공식이 있을정도 게다가 갈치조림, 고등어조림, 김치찌개도 흠집이 나고 찌그러진 곳에 담아 낼수록 더 맛있어 보이기까지 한답니다. 하지만, 겉보기에 좋아보이는 그런 양은냄비가 중금속 논란의 중심에 도마에 오른 사실을 알고계시나요. 양은냄비 사용법과 제대로 활용법에 대해 알려드리겠습니다. 1. 양은냄비 중금속 논란 양은냄비 재질은 알루미늄 입니다. 열전도율이 매우 우수한데다 가격이 저렴하고 가볍기 때문에 흔히 식당에서 많이 사용을 했지만 일반 가정 혹은 자취생들의 필수 용품이기도 합니다. 문제는 ..
