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세계에서 가장 독특하게 서빙하는 레스토랑 TOP7

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해외 유명 식당에는 팁 문화가 여전히 존재합니다. 그만큼 최상의 서비스를 제공한다는 의미가 되겠지만 다른 이들과 똑같은 방식은 경쟁에서 치우치게 됩니다. 보다 창의적이고 혁신적인 서비스 문화를 나타내기 위해 세계 각국의 레스토랑에는 큰 변화 맞이했고 가장 독특하면서 이색적인 서빙을 제공하는 10개 레스토랑에 대해 알려드립니다



1. 로봇 레스토랑 - 중국


중국 흑룡강 성 하얼빈에 위치한 레스토랑에는 20개의 로봇이 서빙을 보는 이색적인 분위기를 연출합니다. 손님이 방문을 하면 '로봇 레스토랑에 오신 것을 환영합니다' 라는 짧은 멘트와 함께 주문을 받고 주방에서 음식이 나오면 안내 동선에 따라 서빙을 하는 로봇 웨이터가 이색적인 분위기를 만듭니다







2. 롤러코스터 서빙 레스토랑 - UAE

아랍 에미리트 연합 (UAE)의 한 회사가 세계 최대 규모의 롤러 코스터 레스토랑에서 저녁 식사에 새로운 활력을 불어 넣고 있습니다. 아부 다비 (Aubu Dhabi)의 고급 쇼핑몰에 위치한 ROGO 's는 주방에서 고객의 식탁으로 바로 음식과 음료를 배달하는 30 개의 개별 롤러 코스터 트랙 네트워크를 갖추고 있습니다.






각 테이블에 배치된 테블릿PC를 통해

주문을 하고 카드 결제를 하면 자신이 주문한

음식이 트랙을 따라 내려오는 걸 볼 수

있답니다. 발상이 정말 대단하다고 느껴지네요








3. 서커스 서빙 레스토랑 - 태국


태국에 위치한 'Flying Chincken' 레스토랑은 퍼포먼스 서빙으로 유명합니다. 조리가 된 치킨을 투석기에 올리면 외발 자전거를 탄 웨이터가 날아오르는 치킨을 접시에 받아 서빙하는 것인데요. 이 퍼포먼스는 해외 관광객들에게 상당한 인기를 끌고 있다고 합니다






웨이터가 대기를 하고 있으면 발사대에

치킨을 넣고 독한 술에 불을 붙여 압을 만듭니다

투석기에 어느정도 압력이 만들어지면 발사가

곧 이루어진다는 신호를 알리고 이내 준비했던

퍼포먼스가 펼쳐지게 됩니다







4. 샌드위치 낙하시키는 팝업 레스토랑 - 호주


샌드위치는 특별한 것이 없지만 낙하산을 통해 전달 될 때 사람들은주의해야합니다. 팝업의 간이 식당 인 멜버른의 Jafflechutes는 아래의 고객에게 발코니에서 포장 된 샌드위치를 떨어 뜨립니다. 약속된 이벤트는 멋진 장면을 연출하게 됩니다






길 모퉁이에 젊은 남녀가 길게 줄을 서고 있는

풍경은 참 이색적입니다. 그들은 약속이나 한 듯

위를 쳐다보고 있고 이내 익숙게 하늘위로

손을 들고 무언가를 잡으려합니다









5. 웨이터가 없는 레스토랑 - 독일


2007 년에 Michael Mack은 완전 자동화 된 주문 및 탁자 서비스를 제공하는 세계 최초의 레스토랑을 열었습니다. Baggers에서 각 테이블은 금속 레일로 부엌에 연결되었습니다. "버터 밀크로 만든 유기농 쇠고기"와 "소시지와 코 루트"와 같은 요리는 중력에 의해 고객에게 레일을 따라 미끄러집니다.









6. 가면쓴 원숭이 서빙 레스토랑 - 일본


도쿄 북부의 우츠노미야 미유키 혼쵸에있는 카야 부키 (Kayabuki)는 전통적인 술집이 있습니다. 야만 찬 (Yat-chan)과 후쿠 찬 (Fuku-chan)이라는 두 마리의 원숭이가 웨이터로 일합니다. 원숭이는 일본인의 관습과 같이 다 이너에게 뜨거운 수건을 제공하고 음료를 주문하기 전에 손을 씻을 수 있도록 도와줍니다.









7. 드론으로 서빙하는 레스토랑 - 영국


런던에서 가장 인기있는 스시 체인 중 하나 인 YO! 스시는 무인 항공기 용 표준 컨베이어 벨트를 교체했습니다. 드론이 대중화 되면서 사람들의 시선을 사로잡는 하나의 퍼포먼스로 쓰여지게 된 것인데요. 유튜브와 SNS에도 소개될 만큼 이색적인 풍경이 호기심을 자극합니다





흥미를 유발하는 단순한 퍼포먼스

단시간에 시선을 사로잡을 수는 있지만 결과적으로

약간의 호기심 충족을 위한 것이지요







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