문화이슈 honeyJ 2018. 2. 11. 14:50
윤아 전복죽 조식 첫 메뉴가 이효리 이상분 부부에게 인정 받았습니다. 효리네민박 오픈전 임직원 윤아 면접당시 운전실력과 요리 실력에 대한 질문이 있었고 소녀시대 활동을 쉬던 때 틈틈이 요리를 배워 기본 한식부터 간단한 브런치 메뉴를 소화할 능력을 갖춘 윤아. 자신있는 메뉴는 카레, 밀푀유나베, 도미조림 등이 있으며 조식 메뉴를 위해 '윤아와플기계'를 활용한 벨기에 와플을 만들어 주목을 받았습니다. 윤아 전복죽 조식 레시피는 쌀을 씻어 2시간 정도 불리고 전복을 솔로 깨끗이 씻어 전복살을 떼고 내장을 제거한 다음 적당한 크기로 전복살을 썰어둡니다. 냄비에 중불에 참기름을 두르고 불린 쌀을 넣어 볶다가 전복을 넣고 내장까지 넣어가며 죽을 끓이는 윤아표 전복죽 레시피. 맛을 본 이효리와 이상순 부부 역시 맛을..
