생활속꿀팁들 honeyJ 2017. 10. 24. 21:48
나드리 떠나기 좋은 날씨에는 가까운 공원이나 유원지를 떠나는 가족들이 많은데요. 오랜만에 솜씨 가족 혹은 연인과의 데이트를 위해 김밥으로 솜씨 발휘를 해보지만 번번이 옆구리가 터지거나 모양이 예쁘게 나오지 않은 김밥 말기 어떻게 하면 맛있는 김밥을 만들 수 있고 김밥 옆구리 터지지 않게 잘마는지 방법을 알려드릴께요 ▼ 김밥 맛있게 만드는법 김밥의 기본은 맛있는 밥에 있습니다. 밑간을 얼마나 잘 맞추냐에 따라 김밥의 균형이 살아나는데요. 소금이 많거나 참기름이 많이 들어가면 첫 맛은 좋으나 느끼함과 포만감에 얼마먹지 못하게 됩니다. 이럴 땐 과감히 밑간을 하지마세요. 밑간이 되지 않은 밥을 사용하되재료에 간을 입히면 오히려 김밥의 균형이맞게됩니다. 당근이나 시금치에 간을더하거나 불고기나 우엉을 더 넣으세요..
